Concept : bar à salades au poids, sandwichs, soupe, pâtisseries, café, petit-déjeuner, sur place (salle de 14 places) ou à emporter.
Situé entre la place De Brouckère et la place Sainte-Catherine, à proximité de nombreux bureaux, cet établissement de petite restauration peut compter sur une clientèle fidèle depuis 7 ans.
Celle-ci apprécie particulièrement le côté «fait maison» donc le concept actuel peut faire place à toute autre formule proposant des lunchs de qualité et sains. L’établissement compte aussi des clients pour son service traiteur (lunch pour réunions…)
Belle affaire clé-en-main dans un cadre propre, neuf et bien équipé : cuisine ouverte répondant aux normes de l’AFSCA, un comptoir réfrigéré, une petite salle de 14 places et tout le matériel et la vaisselle.
Le commerce est en ordre avec la cellule Horeca de la ville de Bruxelles et le service d’Urbanisme : autorisation pour petite restauration mais pas de friture.
